Eau de Mère PRINCE D'ABSINTHE 500 ml, 72 % vol.

V roce 1798 představil Major Dubied světu první komerčně vyráběný verte absinthe. Málokdo ovšem ví, že mimo tohoto verte absinthu se v jeho účetních knihách často objevovala také položka s označením Eau de Mère. Díky pozdějšímu objevu receptury tohoto nápoje zjišťujeme, že se jednalo o blanche verzi jejich absinthu, která se překvapivě výrazně lišila od původního verte sourozence. Bohužel se do dnešní doby nedochoval žádný exemplář tajemného blanche jménem Eau de Mère.

Aby tento výjimečný nápoj neupadl v zapomnění, rozhodli jsme se spojit síly s nekorunovaným králem švýcarských blanche absinthů Claud-Alain Bugnonem abychom tento absinthe společně zreprodukovali a vdechli receptuře nový život.

Vznikla tak jedinečná replika vintage blanche absinthu odkazující se k ranným pre-ban blanche absinthům. Láhev vznikla ve dvou vyhotoveních: Jedno vyrobené v České republice pod brandem Prince d'Absinthe a druhé vyrobené ve Švýcarsku destilerii Artemisia pod taktovkou Claude Alaina Bugnona.

Hlavní botanicals: anýz, fenykl, pelyněk pravý, puškvorec, máta a další aromatické byliny
Aroma: anýz, pelyněk pravý, cedrové dřevo, medicinální kořeny.
Chuť: sladká, zemitě-dřevitá.